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這家店 真的是非常的熱門..
預約就等了半年
還排不到假日..Orz
而且很多東西也要事前就要跟店家預約
當天去再點 可是吃不到的
於是 我們點了 鴨子(這是一定要的吧)、韭菜盒、拔絲地瓜
店門口..店裡是明亮的 只是我拍出來一直是黑的...
反正招牌有清楚就好
店很好找 就在捷運市府站
那有一間中油的加油站 轉進巷子就可以看到
離巷子口不遠
這道是二張皮..應該算是開胃菜的一種吧
醬汁感覺起來很像是涼麵的醬 不過裡頭有加了 黃芥末
挺特別的一道菜
這道是招待的 醋溜涼拌高麗菜 它真的是開胃菜
酸酸甜甜的
老大 很愛這道..
平凡的一道菜...
鍋塌豆腐:吃起來挺嫩的
老闆在表演切鴨子了..我們的桌在裡頭
所以他站在靠外面的桌切
啊~~~~好想看他在桌子前面切啊
這樣才有臨場感啊...
切完變這樣
肉跟皮 真的是分開的...不像我們在外面吃的 都連在一起
這才是真正的北京烤鴨啊...
皮是酥脆的 肉是嫩的
超好吃...
鴨子一隻是 800 多一吃多100
醬爆鴨肉:不知道是不是因為肉都不切下來 沒肉汁了 吃起來乾乾的
應該要點鴨肉湯的
韭菜盒 看起來好像蔥餅.. 吃起來不油喔...
拔絲地瓜:熱熱的地瓜裹上熱熱的麥牙糖..再放進冰水裡冰鎮
結合出絕妙好滋味..
真的...超好吃..大推
這樣吃一餐下來 我們五個人去 總共吃了 2690 一個人平均500多
對我來說 最好吃的莫過於 鴨子跟地瓜了
必點...
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